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プレミアムドリンク

焼酎

黒霧島　［宮崎25度/芋］「黒麹」仕込み。黒麹の醸すうまさは、トロッとした甘味、キリッとした後切れにあります。
380円
黒霧島キープ　5合瓶　［宮崎25度/芋］
2,200円
もぐら　［鹿児島25度/芋］無濾過仕立てだけあって最初は濃厚な芋感あり、その後にふわっとした甘味がやってきます。なので、ロックで飲むのがおすすめ！まろやかさが五臓六腑にしみわたります。
600円
いいちこ　［大分25度/麦］厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸したまろやかで飲み飽きしない。
380円
いいちこキープ　5合瓶　［大分25度/麦］
2,200円
中々　［宮崎25度/麦］「百年の孤独」の原酒となっている、減圧蒸留にて軽快な風味に仕上げた大麦100%麦焼酎です。九州産の二条大麦「ニシノホシ」を使用し麦由来の軽やかでかすかに香ばしい風味が特徴です。
650円
白水　［熊本25度/米］「うまくて、飲みやすくて、翌日に残らない」本格米焼酎の定番です。
380円
白水キープ　5合瓶　［熊本25度/米］
2,200円

日本酒

果実酒

韓国酒

ワイン

グラスワイン

ジャコンディ・ロッソ　中口/赤原産国／イタリア
品種／サンジョヴェーゼ、ネグロアマーロモンテプルチアーノ、メルロ
赤　まろやかなコクと果実味、酸味との絶妙なバランスで幅広い料理と合わせて楽しめる味わいです。
500円
セニョリオ・デ・オルガス　中口/赤原産国／スペイン
品種／シラー、モナストレル
赤　　木イチゴやラズベリーなどを思わせるまろやかな果実味。スパイシーでありながら、口に含むと優しい舌触りとタンニンのキメ細かさが感じられる、バランスの良い赤ワインです。
500円
ヴィション・カベルネ　重口/赤原産国／フランス
品種／カベルネ・ソーヴィニヨン
赤　スパイスやハーブのニュアンスが複雑さを加え、鮮やかな果実の個性と柔らかなタンニンが見事なバランスを生み出しています。
500円
ジャコンディ・ビアンコ　辛口/白原産国／イタリア
品種／トレッビアーノ、カタラット、グレカニコ、シャルドネ
赤　フルーティでさわやかなシトラス系の香りが広がります。口中に含むとフレッシュな果実味とハツラツとした酸との優れたバランスの味わい
500円
ヴィション・シャルドネ　辛口/白原産国／フランス
品種／シャルドネ
白　南仏でも涼しい地域のシャルドネを使用。スパイシーなアロマとトロピカルな風味が際立っています。生き生きとしたフルーティな爽やかさで、引き締まった味に仕上がりました。
500円
コドーニュ・クラシコ・セコ 200mlボトルやや辛口/泡原産国／スペイン
品種／チャレロ、マカベオ、バレリャーダ
スパークリング　ブレントされた3種類のブドウが持つ、柑橘系フルーツの香りに加え、瓶内熟成によって生まれるアーモンドニに似た香ばしい香りが、バランスよく広がります。食中酒にどうぞ。
1,400円

赤ワイン

ヴィニウス・カベルネ・ソーヴィニヨン生産地／フランス>ラングドック・ルーション
品種／カベルネ・ソーヴィニヨン
オーク樽で 6 ヶ月熟成。凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるバニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つしっかりとした赤ワインです。オーク樽で 6 ヶ月熟成。凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるバニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つしっかりとした赤ワインです。
2,500円
バルトン＆ゲスティエ・レゼルブ・カベルネ・ソーヴィニヨン生産地／フランス>ラングドック・ガスコーニュ
品種／カベルネ・ソーヴィニヨン
選び抜かれた生産者と、非常に厳しい基準で栽培されたぶどうのみを使用。ブルーベリーやカシスを思わせる香りと、アイリスやスミレを連想させる香り。口当たりはまろやかながらも、凝縮した果実の力強さのある赤ワイン。
2,500円
ホブノブ・メルロ生産地／フランス>ラングドック・ルーション
品種／メルロ
新世代に提案するワインです。HOBNOB とは「親しい友人」という意味。ブルーベリーやラムレーズンを連想させる甘い香り、口当たりもリッチで丸さがあります。タンニンも豊かで飲みごたえのある赤ワインです。
2,800円
イ・ムーリ・ネグロアマーロ生産地／イタリア>プーリア　飲み口／重口　品種／ネグロアマーロ紫がかったルビーレッド。カシスやブラックベリーなど黒い皮の果実の強い香りが広がります。口当たりはベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています。豊かなフレーバーは長い余韻まで続きます。
2,900円
アンデラ・カルメネール生産地／チリ>セントラル・ヴァレ
品種／カルメネール
ブドウ品種はチリを代表する品種、カルメネール。カルメネールはかつてフランスのボルドーでは、メルロと間違えられていたと言われています。オーク樽による香ばしいバニラのフレーヴァーが、飲みやすいワインにコクと上品さを与えます。
3,600円
モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン生産地／チリ>コルチャグア・ヴァレー
品種／カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
ブラックカラントの赤いフルーツの香りやチョコレートやシガーのニュアンスが、フレンチオークの香ばしい香りと見事に調和しています。チリワインの実力を世界に認めさせた偉大な赤ワインです。
4,800円
アルベール・ビショー・ブルゴーニュ・ビノ・ノアール生産地／フランス>ブルゴーニュ
品種／ピノ・ノワール
ヴィエイユ・ヴィーニュならではの凝縮感あるアロマが特徴で、カシス、赤スグリ、プラムの華やかな香りが広がります。口中はふくよかで、フィニッシュに感じられるオークの香りが心地よい赤ワインです。
5,000円
アルトス・イベリコス・クリアンサ生産地／スペイン>リオハ
品種／テンプラニーリョ
「これぞスペインワイン!」ともいえる凝縮感とスパイシーな味わい。ジューシーな果実味と適度にスパイシーなニュアンスがお肉の旨みや脂が人気を博しています。
5,300円

白ワイン

ヴィダ・オーガニカ・シャルドネ生産地／アルゼンチン>メンドーサ
品種／シャルドネ
有機栽培ぶどうを 100%使用し、オーガニック認証機関の認定を取得したワインです。柑橘類やパイナップル、ハチミツなどが混ざり合ったアロマと、絹のようになめらかな余韻が楽しめます。
2,500円
メゾン・デ・プリンス・ソーヴィニヨン・ブラン生産地／フランス>ロワール
品種／ソーヴィニヨン・ブラン
爽やかな青りんごや柑橘、特にグレープフルーツを思わせる香りと青草を連想させる香りがあります。瑞々しくフレッシュな口当たりでキレのある酸をもつ辛口の白ワインです。
2,800円
トラピチェ・オークカスク・シャルドネ生産地／アルゼンチン>メンドーサ
品種／シャルドネ
凝縮した果実味とオークのアロマが程よく調和しています。シャルドネの特徴である、程よい酸味とコクが十分生かされた白ワインです。ブドウの持つ香りとオーク樽から生まれる上品な香り。きりりとした辛口ながら厚みも十分です。
3,500円
ウィリアム・フェーブル・シャブリ生産地／フランス>ブルゴーニュ
品種／シャルドネ
フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立った、軽快で心地よい辛口の白ワイン。しっかりとしたボディを備えており、シャブリ本来の魅力が充分に楽しめる白ワインです。
5,400円

炭火焼肉吟の牛 - GIN no USHI -

　　　　営業時間　17:30〜24:00

　　　　定休日火曜日(祝日、祝前日は営業)

092-532-1129

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